Zutaten:

• 250 g   Butter
• 250 g   Zucker
• 1 Prise Salz
• ¼ l       Milch 
• 500 g   Mehl Type 405
• 1 Pck.  Backpulver

Zubereitung:

Fett und Zucker schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren und Salz zugeben. Mehl mit Backpulver gemischt zugeben und unterheben, in Form füllen. Bei 180° C Umluft ca. 60 min. backen.